Velkommen til Projekt Kylling

                                              Intro

Denne hjemmeside guider dig rundt i kyllingens mangfoldige univers. Den giver dig både en viden og en indsigt i hvad kylling er for en størrelse, kyllingens historie og kylling set udfra et gastronomisk  perspektiv. Du kan også læse om kylling og sundhed og få relevante informationer om kost, ernæring og bakterierne salmonella og campylobacter.

Envidere kan du læse om forbrug og produktion af kylling, og ikke mindst om hvilke producenter, samt produkter der er på markedet herhjemme og meget mere.                  

Hjemmesiden er desuden fyldt med gode råd og vejledninger, herunder fif til blandt andet klargøring, håndtering, partering, farsering, udbening og marinering. Du kan ligeledes finde gode råd om hvordan man laver en god sovs, samt fiduser til hvordan man får skindet på en ovnstegt kylling til at blive sprødt............

Klasisk dansk sommerret:
Grydestegt kylling med persille & skilt sovs

Velkommen til min hjemmeside

Tapas en lille lækkerbisken du sent vil glemme:
Farsseret champignons med kylling, frisk gedeost & urter

Skriv en ny kommentar: (Klik her)

123hjemmeside.dk
Tegn tilbage: 160
OK Sender...

John og Casper Bræstrup | Svar 15.11.2012 10.00

Anton, det er bare guf -lad os få noget mere af den slags.

mikkel | Svar 18.02.2012 14.12

ta og nake den

Asta | Svar 18.02.2012 14.11

Super god hjemmeside:)

Nanna | Svar 10.12.2011 20.28

Hvor jeg glæder mig til at komme igang med retterne. Specielt den med øl lyder lækker...

Søren Bisp | Svar 14.11.2011 12.17

Imponerende stykke arbejde drevet af passion, nysgerrighed og uvildighed. De facto-siden for kyllingeentusiaster.

Anni | Svar 12.10.2011 14.07

Flot hjemmeside - glæder mig til at prøve nogle af opskrifterne.

Elisa | Svar 11.10.2011 00.47

Tak for opskrifter jeg glæder mig til dejlige retter. En kylling er jo også en lille flaske snaps. Håber går godt med pæd job, livredder nej lærer dem svømning.

Elisa Bülow | Svar 19.08.2011 01.42

Liller/ Knus god hjemmeside godt sprog glæder mig til at bruge dine opskrifter.God ide´med en kylling koge bog. Ja det tager tid at skrive en god kogebog.

Lone | Svar 18.08.2011 12.56

Fin og overskuelig hjemmeside, som jeg helt sikkert vil checke ud og bruge...

Ulla | Svar 18.08.2011 12.44

Hej Anton
Warw, hvor er det bare en flot hjemmeside! Jeg glæder mig til din kogebog, og vil i mellemtiden afprøve nogle af dine spændende opskrifter.

Se alle kommentarer

| Svar

Nyeste kommentarer

02.12 | 09:59

...
18.11 | 10:51

Hvor længe må en and, efter dybfrost, ligge i køleskab?
Vh.
Christina.

...
29.05 | 23:13

hejsa må man tø en kylling op og stege den og så fryse den igen når den er kold

...
02.07 | 14:42

poulard bliver jo interessant, nå den bruges i mange gamle opskrifter. men at sterilisere en høne.. er nok mindre sjovt!!!!

...
Du kan lide denne side
Hej!
Prøv at lave din egen hjemmeside ligesom mig! Det er nemt, og du kan prøve det gratis
ANNONCE